Senin, 01 April 2019

Bidara | cara mengolah buah bidara

Bidara | cara mengolah buah bidara



√ Tips: Panduan Cara Menanam Pohon Bidara Arab Yang Sangat lamosea cara menanam pohon bidara Cache11 Okt 2018 Setelah mengetahui beragam manfaat daun bidara untuk kesehatan dan pengobatan ruqyah, anda pasti ingin memiliki pohon sendiri di rumah  Khasiat Daun Bidara Serta Manfaat Pohon Bidara Dan Buah Bidara | tanamanmart khasiat daun bidara pohon bidara dan buah bidara Cache20 Feb 2019 Pada beberapa daerah supaya nilai jual buah bidara menjadi lebih tinggi, buah buahan ini ada yang diolah dengan cara dikeringkan,  11 Manfaat Daun Bidara dan Cara Menggunakannya Dokter Sehat doktersehat manfaat daun bidara CacheSimak 11 manfaat daun bidara dan cara menggunakannya berikut ini! Daun bidara yang terkanal dapat mengusir jin ternyata memiliki manfaat untuk Jika Anda mengolahnya sendiri, pastikan daun bidara yang Anda gunakan bebas dari  Ingin Gunakan Daun Bidara untuk Usir Jin, Begini Caranya banjarmasin tribunnews ingin gunakan daun bidara untuk usir jin begini caranyaCache22 Jul 2018 Dijelaskan M Arsyad, herbalis dan perukyah di Banjarmasin, bidara Dijelaskan Arsyad, cara menggunakan daun bidara sangat mudah,  cara mudah menyemai biji buah bidara arab YouTube► 11:30 youtube watch?v=2NZVkkmr5ks9 Jun 2018 12 menit Diupload oleh Agro Tokocara mudah menyemai biji buah bidara arab atau sidr cara nya ada dua yaitu dengan Teknik dan Cara Budidaya Tanaman Bidara Dengan Mudah Di ► 10:50 youtube watch?v=ZtHCOibM35k1 Jun 2018 11 menit Diupload oleh Bertani BuahTeknik dan Cara Budidaya Tanaman Bidara Dengan Mudah Di Pekarangan Rumah √17+ Khasiat Buah Bidara Bagi Kesahatan Tubuh Anda WAJIB lintar net khasiat buah bidara Cache7 Jan 2019 Berikut ini khasiat buah bidara yanf menyehatkan tubuh dan bisa Cara mengkonsumsinya juga sangat mudah hanya perlu mencari buah  Rahasia 15 Manfaat Tanaman Buah Bidara Bagi Kesehatan dan cintaihidup rahasia 15 manfaat tanaman buah bidara bagi kesehatan dan kecantikan Cache29 Mar 2017 Tanaman buah bidara mempunyai nama latin Ziziphus Mauritiana yang banyak Cara menggunakannya tumbuk daun bidara dengan lembut  8 Manfaat Buah Bidara untuk Kesehatan Manfaat co id manfaat co id manfaat buah bidaraCacheDaun buah bidara yang masih muda dapat dimakan dengan cara diolah menjadi sayur Sementara itu, daun Bidara yang telah tua, dapat dijadikan sebagai  20 resep bidara enak dan sederhana Cookpad cookpad id cari bidaraCacheHasil pencarian untuk bidara 20 resep masakan rumahan yang mudah dan enak Lihat juga resep Omelet Daun Bidara enak lainnya!

Menyediakan melayani penjualan pembelian jual beli bibit murah termurah Bidara di Kalimantan Utara, Maluku, Sumatera Selatan, Papua, Jambi, Riau, Papua, Jawa Barat, Bengkulu, Riau

Menyediakan melayani penjualan pembelian jual beli bibit murah termurah cara mengolah buah bidara di Muna, Fakfak, Hulu Sungai Utara, Parigi Moutong, Serdang Bedagai, Hulu Sungai Utara, Kab. Banyumas, Kotabaru, Puncak, Kab. Jember, Lampung Timur, Donggala, Kab. Bangkalan, Lampung Utara,

Menyediakan melayani penjualan pembelian jual beli bibit murah termurah Bidara | cara mengolah buah bidara di Kec. Kersamanah, Kec. Ganding, Kec. Parigi, Kec. Serai Serumpun, Tanduk Kalua, Kec. Simpang Ulim, Kec. Teluk Dalam, Kec. Dawe, Kec. Tarub, Kec. Rimbo Bujang, Kec. Gegerbitung, Kec. Cibatu, Kec. Pitumpanua, Kec. Mamajang, Kec. Klego, Kec. Cidahu, Kec. Pabelan, Kec. Tulung, Kec. Sukun, Kec. Majauleng

BidaraBidara atau widara (Ziziphus mauritiana) adalah sejenis pohon kecil pnghsl buah yg tmbh di daerah kering. Pohon ini dikenal pula dengan berbagai nama daerah seperti widara (Sd.Jw.) atau dipendekkan menjadi dara (Jw.);bukol (Md.); bÄ•kul (Bal.); ko (Sawu); kok (Rote); kom, kon (Timor); bÄ•dara (Alor); bidara (Mak.Bug.); rangga (Bima); srt kalangga (Sumba)[1].

Sebutan di negara-negara lain di antaranya: bidara, jujub, epal siam (Mal.); manzanitas (Fil.zee-pen (Burma); putrea(Kamboja); than (Laos); phutsaa, ma tan (Thai); tao, tao nhuc (Vietnam)[2]. Dalam bahasa Inggris diknl sebagaiJujubeIndian JujubeIndian plum, atau Chinese Apple; serta Jujubier dalam bahasa Prancis.

Pengenalan

Perdu atau pohon kecil, biasanya bengkok, tngg hngg 15 m & gemang batang hngg 40 centimeter. Cabang-cabang mnybr dan acap menjuntai, dengan ranting-ranting tumbuh simpang siur & berambut pendek. Sll hijau atau semi menggugurkan daun.[2]

Daun-daun penumpu berupa duri, sndrn & lurus (5â€"7 mm), atau berbentuk pasangan dimorfis, dimana yang kedua lbh pendek dan melengkung, kadang-kadang tanpa duri.[2]

Daun-daun tunggal trltk berseling. Helai daun bundar telur menjorong atau jorong lonjong, 2â€"9 cm x 1.5â€"5 centimeter; bertepi rata atau sdkt menginggit; gundul dan mengkilap di sisi atas, & rapat berambut kempa keputihan di sisi bawahnya; dengan tiga tulang daun utama yang tampak jelas membujur sejajar; bertangkai pendek 8â€"15 mm.[2]

Perbungaan brbntk payung menggarpu tumbuh di ketiak daun, pnjng 1â€"2 centimeter, berisi 7â€"20 kuntum. Bunga-bunga berukuran kecil, brgrs tengah antr 2â€"3 mm, kekuningan, sdkt harum, bertangkai 3â€"8 mm; kelopak bertaju 5 bentuk delta (menyegitiga), berambut di luarnya dan gundul di sisi dalam; mahkota 5, agak seperti sudip, cekung & melengkung.[2]

Buah batu berbentuk bulat hingga bulat telur, hingga 6 centimeter × 4 centimeter pada kultivar-kultivar yang dibddykn, namun kbnykn berukuran jauh lebih kecil pada pohon-pohon yang meliar; berkulit halus atau kasar, mengkilap, tipis nmn liat, kekuningan, kemerahan hngg kehitaman jk matang; daging buahnya putih, mengeripik, dengan bnyk sari buah yg agak masam hngg manis rasanya, menjadi menepung pada buah yang matang penuh. Biji trlndng dlm tempurung yg berbingkul & beralur tak trtr, berisi 1â€"2 inti biji yg coklat bntk jorong.[2]

Kegunaan

Buah bidara kultivar unggul diperjual belikan sebagai buah segar, untk dimkn langsung atau dijadikan minuman segar. Di beberapa tmpt, buah ini jg dikeringkan, dijdkn manisan, atau disetup. Buah muda dimakan dg garam atau dirujak.[2] Buah dari tanaman yg meliar kecil-kecil & agak pahit rasanya[1]. Buah bidara merupakan smbr karotenvitamin A & C, dan lemak.[4]

Daun-daunnya yang muda dapat dijdkn sayuran. Daunnya yang tua untk pakan ternak.[2] Rebusan daunnya dimnm sebagai jamu. Daun-daun ini membusa sprt sabun apabila diremas dg air, dan dignkn untuk memandikan orang yang sakit demam.[1] Di Jakarta, daun-daun bidara digunakan untuk mmndkn mayat.

Selain daun, buah, biji, kulit kayu, & akarnya jg berkhasiat obat, untk membantu pencernaan dan sbg tapal obat luka. Di Jawa, kulit kayu ini dignkn untk mngts gnggn pencernaan; dan di Malaysia, kulit kayu yang dihlskn dipakai sebagai obat sakit perut.[2] Kulit kayu bidara diykn memiliki manfaat sebagai tonikum, meski tdk trll kuat, dan dianjurkan untuk penyakit lambung & usus. Kulit akarnya, dicmpr dg sdkt pucuk, pulasari, dan bawang putih, diminum untk mengatasi kencing yg nyeri dan berdarah.[1]

Kayunya brwrn kemerahan, bertekstur halus, keras, & thn lama. Kayu ini dijadikan brng bubutan, perkakas rumah tangga, & peralatan lain.[2] Di Bali, kayu bidara dimnftkn untk gagang kapak, pisau, pahat, dan perkakas tukang kayu lainnya.[1] Berat jenis kayu bidara brksr antr 0,54-1,08. Kayu terasnya yang bervariasi dlm wrn kuning kecokelatan, merah pucat atau cokelat hingga cokelat gelap, tidak begitu jelas terbedakan dari kayu gubal. Kayu ini dpt dikrngkn dengan baik, nmn kadang-kadang sdkt pecah. Di smpng pnggnn di atas, kayu bidara juga cocok digunakan untuk konstruksi, furnitur dan almari, peti pengemas, venir & kayu lapis.[4]

Bidara menghasilkan kayu bakar yang berkualitas baik; nilai kalori dr kayu gubalnya adl 4.900 kkal/kg. Kayu ini jg baik dijdkn arang. Ranting-rantingnya yang menjuntai mudah dipangkas & dipanen sebagai kayu bakar.[4]

Kulit kayu dan buah bidara juga mnghslkn bhn prwrn[2]. Bhn-bhn ini menghasilkan tanin dan pewarna coklat kemerahan atau keabuan dlm air[4]. DiIndia, pohon bidara jg digunakan dalam pemlhrn kutu lak; ranting-rantingnya yang trbngks kotoran kutu lak itu dipanen untuk menghasilkan sirlak (shellac)[2].

Ekologi dan penyebaran

Tanaman ini terutama tumbuh baik di wlyh yang mempunyai musim kering yang jelas. Kualitas buahnya plng baik jika tmbh pada lingkungan yg panas, kaya cahaya matahari, dan cukup kering; namun hendaknya mengalami musim hujan yg memadai untuk mnmbhkn ranting, daun & bunga, serta untk mmprthnkn kelembaban tanah selama mematangkan buah. Bidara brkmbng luas pada wilayah dengan crhhujan 300â€"500 mm perthn. untuk keperluan komersial, tanaman bidara dapat dikmbngkn hngg ketinggian 1.000 m dpl.; akan tetapi di atas ktnggn ini pertmbhnnya krng baik.[4]

Tahan iklim kering & penggenangan, bidara mudah beradaptasi dan sering tumbuh meliar di lahan-lahan yang krng terurus dan di tepi jalan. Tumbuh di brbg jenis tanah: laterit, tanah hitam yg berdrainase baik, tanah berpasir, tanah liat, tanah aluvial di sepanjang aliran sungai (riparian).[5]

Bidara diperkirakan mempunyai asal usul dari Asia Tengah, dan mnybr alami di wilayah yg luas mulai dari AljazairTunisiaLibia,MesirUganda dan Kenya di AfrikaAfganistanPakistanIndia utara, NepalBangladeshCina selatan, VietnamThailandSemenanjung MalayaIndonesia, hinggaAustralia. Kini bidara tlh ditanam di banyak negara di Afrika, & juga di Madagaskar.[4] Nmn yang mengembangkannya scr komersial hanyalah India, Cina, dan sedikit di Thailand[2].

Jenis serupa

Bidara acap diprtkrkn identitasnya dengan bidara cina (Ziziphus zizyphus; sinonim Z. jujuba Miller, Z. vulgaris Lamk.). Bidara yang terakhir ini dibudidayakan di Cina bagian utara.[2]

Ziziphus spina-christi, atau dikenal sebagai Christ.s Thorn Jujube ("bidara mahkota duri Kristus"), tumbuh di daerah Afrika utara dan tropis serta Asia Barat, termasuk di Israel/Palestina. Diyakini mrpkn bhn membuat mahkota duri yg ditaruh di kepala Yesus Kristus menjelang penyaliban-Nya.[6]

Kedudukannya dalam agama Islam

Bidara atau Sidr (Arab(سدر)‎ bahasa InggrisLote tree) mempunyai kedudukan di dalam agama Islam. Tanaman ini disbtkndisebutkan di beberapa surah dalam Al-Quran, yaitu:

·         Sbg Pohon bidara yg sdkt jmlhnya (sidrin qolil) (QS.34. Saba:16),

·         Sebagai Tumbuhan bidara yg tak berduri (sidr makhdud) (QS.56. Al-Waqiah:28),

·         Sbg Tanaman bidara perbatasan akhir (sidratul muntaha) & Tumbuhan bidara yg diliputi (sidrata ma yaghsya) (QS.53. An-Najm: 13-16)

Tanaman ini selain disbtkn di dalam Al-Quran juga trdpt petunjuk penggnnnya di dalam hadits. Dia digunakan dalam brbg prosesi ibadah, mslnya daunnya disunnahkan untk digunakan ktk mandi wjb bg wanita yang baru suci drpd haid.[7] uga ketika mmndknjenazah & mnghlngkn najis dari tubuh mayat, jenazah disrnkn dimandikan dengan air yg dicampur daun bidara.[8] Daun bidara juga kadang kala diprgnkn dalam proses Ruqyahuntuk mengobati orang yang kesurupan.

 


2019-04-01 19:05:04 * 2019-04-01 19:04:09

0 komentar:

Posting Komentar